Bahan:
- 1/2 ekor Ayam (4 bagian)
- 5 bh Cabai merah
- 5 bh Cabai rawit
- 1 sdt Terasi
- 6 bh Jeruk limau
- 1 bks penyedap Rasa Ayam
- 250 ml Air
- 5 sdm Minyak
Cara Masak:
- Haluskan cabai merah, cabai rawit, dan terasi. Sisihkan.
- Masukkan ayam, air, perasan jeruk limau, Penyedap Rasa Ayam, nyalakan kompor dengan api sedang, masak hingga kuah menyusut.
- Matikan kompor, masukkan bumbu halus, aduk rata.
- Panaskan panggangan, beri sedikit minyak, panggang ayam hingga kecoklatan, angkat, dan sajikan.
0 comments:
Post a Comment