Ayam Goreng Balut Kelapa

Bahan:
  • 1 ayam dipotong 20 bagian
  • 300 cc air
Bumbu halus:
  • 6 siung bawang putih
  • 6 butir kemiri
  • 3 sdt ketumbar
  • 2 ¼ sdt garam
Bahan Pencelup:
  • 150 gram kelapa parut
  • 75 gram tepung terigu
  • 225 cc air
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt merica

Cara membuat resep masakan Ayam Goreng Balut Kelapa:
  1. Rebus air, bumbu halus dan ayam sampai mengering
  2. Aduk bahan pencelup hingga rata, masukkan ayam kedalamnya.
  3. Goreng sampai kecokelatan


  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 comments:

Post a Comment